Valitse maanosa  
Global contacts

We operate in more than 50 countries around the world. If your country is not on the list, please refer to our global contacts.

View contacts
Global contacts

We operate in more than 50 countries around the world. If your country is not on the list, please refer to our global contacts.

View contacts
Global contacts

We operate in more than 50 countries around the world. If your country is not on the list, please refer to our global contacts.

View contacts
Global contacts

We operate in more than 50 countries around the world. If your country is not on the list, please refer to our global contacts.

View contacts
Global contacts

We operate in more than 50 countries around the world. If your country is not on the list, please refer to our global contacts.

View contacts
Ajankohtaista
macarons_issfi

Vain 10 yötä jouluun – ISS:n herkullinen lahjavinkki ja kodin muistilista

Kun jouluaattoon on enää 10 yötä, on aika pistää vauhtia valmisteluihin. ISS:n jouluresepti on tänä vuonna itse tehdyt piparkakkumacaronit, joita voi leipoa lahjaksi tai itse herkuteltavaksi. Joulurauhan vuoksi kannattaa lukea vielä kodin turvallisuusvinkit.

Kun kaipaat joulun herkkuhetkiin uusia vivahteita, testaa piparkakkumacaroneja. Ne sopivat myös itse tehdyksi herkkulahjaksi. Vinkki: lado macaronit varovasti kauniiseen lasipurkkiin ja kietaise ympärille joulunpunaista nauhaa tai niininarua.

Piparkakkumacaronit 25 kpl

Taikina:
125 g mantelijauhetta
3,5 dl tomusokeria ja ripaus jauhettua kanelia joukkoon
3 kananmunan valkuaista
¼ tl suolaa
½ dl sokeria

  1. Sekoita tomusokeri, kaneli ja mantelijauhe keskenään.
  2. Erottele valkuaiset ja laita kulhoon suolan kanssa. Vatkaa, kunnes valkuaiset saaneet kuohkeutta. Lisää sokeri vähitellen ja vatkaa taikina notkeaksi.
  3. Siivilöi kuiva-aineet joukkoon kahdessa erässä ja sekoita tasaiseksi.
  4. Kaada taikina pursotuspussiin. Pursota leivinpaperille 50 kpl (halkaisija n. 4 cm) taikinakiekkoja. Anna pintojen kuivua pellillä ennen paistamista noin 20–30 minuuttia.
  5. Kypsennä 130 c uunissa noin 15 minuuttia. Jäähdytä kuoret ja poista leivinpaperilta varovasti.

Täyte:
400 g vaniljatuorejuustoa
1 tl piparkakkumaustetta

Sekoita piparkakkumauste tuorejuustoon. Pursota täyte kuoren sileälle pinnalle, ja paina toinen puolikas päälle. Säilytä valmiit macaronit jääkaapissa.

Turvallisen joulun muistilista 

Paloturvallisuus on erityisen tärkeää: 

  • Palovaroitin: nyrkkisääntönä voidaan pitää, että talon tai asunnon jokaisessa makuuhuoneessa on palovaroitin. Tarkista, että palovaroittimen paristoissa on virtaa ja varoitin toimii.
  • Jouluna keittiössä tapahtuu kaiken aikaa, joten varmista, että osaat tilanteen tullen käyttää sammutuspeitettä. Harjoittele sammutuspeitteen käyttöä. Pidä sammutuspeite esteettömässä tilassa.


 Muista nämä pimeän aikaan ja pakkasella:

  • Pakkanen liukastaa kadut, joten nastoitetut kengät tai kenkien liukuesteet ovat jokaiselle helppo turva.
  • Liukastumisen torjuntaan omakotitaloalueella kannattaa varastoida hyvissä ajoin kuivaan paikkaan pari säkillistä 3-6 mm hiekoitussepeliä.
  • Varmista pihojen ja pihateiden valaistus – tarkista myös ulkokäyttöön tarkoitettujen jouluvalojen kunto.
  • Heijastin henkivakuutuksena – heijastimet jokaiselle perheenjäsenelle ja myös lemmikeille.


 Siisteys- ja kierrätysniksit joulunaikaan:

  • Läikähtikö steariinia pöytäliinalle? Pakasta kangas ja rapsuttele kylmäksi jähmettynyt steariini pois.
  • Joulukattaukseen sopivat lasinaluset auttavat torjumaan mehu- ja punaviinitahroja. Jos punaviinitahroja kuitenkin tulee, ne poistetaan hankaamalla hienolla suolalla ja pesemällä tekstiili mahdollisimman pian.
  • Joulukuusi vaatii paljon vettä juodakseen – kuivassa ja lämpimässä olevan kuusen vesitilanne pitää tarkistaa jopa aamuin ja illoin. Kun joulukuusesta on aika luopua, kierrätä kuusi tai kuivata ja hyödynnä polttopuuna.
  • Muista: kynttilätuikuista jäävät metallikuoret voi laittaa pienmetallikeräykseen.
  • Avattujen lahjojen joulupaperit voi kerätä talteen ja käyttää myöhemmin uudelleen.

 

 

Ota yhteyttä

Yhteydenottopyyntö

Valtakunnallinen vaihde: 0205 155